Relevamiento CISME: la Canasta Alimentaria subió a 6.4% en octubre

El Centro de Investigación Social de Mendoza midió el aumento de precios en la provincia. Cuánto se necesita para cubrir lo indispensable en alimentación.

El Centro de Investigación Social de Mendoza publicó su propio relevamiento en relación a la canasta alimentaria. El mismo detalla que la canasta básica de alimentos aumentó 6.4% durante el mes de octubre y que un varón solo necesitó más de 21.600 para cubrir las necesidades básicas.

El informe aclara que no busca determinar la inflación del mes, sino construir una herramienta, válida y confiable, de medición que permita detectar el costo y la variación de los precios de los alimentos y las bebidas que componen la Canasta Básica Alimentaria en puntos específicos de nuestra provincia: Ciudad, Guaymallén y Godoy Cruz durante los últimos días hábiles de septiembre y octubre respectivamente.

Para este informe se utilizaron los informes nutricionales del Indec considerando los requerimientos nutricionales varían según edad y actividad de las personas. La unidad de medida equivalente a una (1) Canasta Básica es la de un varón adulto de entre 30 y 45 años con actividad moderada. Su valor energético es de 2750 kilocalorías.

De esta manera se armó una tabla los alimentos con sus respectivas calorías y su equivalencia para un grupo familiar. Así se determinó que, para cubrir sólo sus necesidades alimentarias, un hombre de 35 a 59 años (el adulto equivalente) necesitó $20.381,08 en septiembre de 2022, en promedio para Gran Mendoza. En el mes de octubre, se necesitaron $21.685,24.
En el caso de un hogar de cuatro integrantes, compuesto por un varón de 35 años, una mujer de 31 años, un hijo de 6 años y una hija de 8 años. La canasta de esta familia representa 3,09 canastas del adulto equivalente. Esto significa que solo para alimentos se necesitaron $ 67.008,63.

La novedad es que el análisis indagó sobre otros tipos de hogares no tradicionales como puede ser uno compuesto por dos varones, que en este caso necesitaron más de $ 44.600 y un hogar con una madre soltera y un hijo que en cuyo caso el monto ascendió a $ 31.661.

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