Kilómetro del Alfajor en Casa de Mendoza en Buenos Aires
El Kilómetro del Alfajor desembarca por primera vez en la Casa de Mendoza con una propuesta que celebra la identidad regional.
Durante una semana del 4 al 8 de mayo, de 10 a 19, la Casa de Mendoza abre sus puertas invitando al público a vivir una experiencia dedicada a resaltar lo mejor de la tradición alfajorera con sello mendocino.
Todos los que nos visiten podrán disfrutar de una variada propuesta de alfajores artesanales, donde los sabores, ingredientes y técnicas reflejan la identidad gastronómica de Mendoza. El evento busca poner en valor la producción regional y acercarla al público de la Ciudad de Buenos Aires.
La programación incluirá, además, masterclasses, charlas y actividades especiales a cargo de referentes del sector, generando un espacio de intercambio, aprendizaje y degustación tanto para profesionales como para amantes de la pastelería.
Con entrada abierta al público, el Kilómetro del Alfajor se posiciona como una experiencia que combina cultura, gastronomía y producción destacando todo lo que tiene nuestra provincia para ofrecer en ese rubro, en un entorno emblemático como es la Casa de Mendoza en Buenos Aires.
