Referentes mundiales de la nutrición deportiva llegan a Mendoza

Las inscripciones continúan abiertas para la jornada que reunirá en Mendoza a especialistas que trabajan en el alto rendimiento internacional. Nutricionistas, entrenadores, médicos, preparadores físicos, estudiantes y deportistas tendrán la posibilidad de acceder a una jornada intensiva de capacitación con referentes de Argentina y España.
Mendoza será escenario de una de las grandes citas de actualización profesional vinculadas al deporte y la salud. El viernes 9 de octubre, el Sheraton Mendoza será sede de EINDE 2026 – La Ciencia del Rendimiento, el Encuentro Internacional de Nutrición Deportiva que reunirá en una misma jornada a especialistas de reconocido prestigio internacional.
La propuesta llega a la provincia con una premisa clara: acercar el conocimiento y las herramientas que hoy se aplican en el alto rendimiento internacional a quienes trabajan, estudian o simplemente buscan conocer más sobre nutrición, entrenamiento, salud y rendimiento.
En un contexto donde la ciencia aplicada al deporte avanza constantemente, EINDE propone una experiencia intensiva que integrará tres grandes dimensiones: nutrición, entrenamiento y mentalidad, con contenidos basados en evidencia científica y con una mirada puesta en su aplicación concreta en la práctica profesional.
Entre los disertantes estarán Francis Holway, referente internacional en antropometría y composición corporal; Ismael Galancho, especialista español en nutrición y entrenamiento de deportistas de elite; Marcos Vázquez, creador de Fitness Revolucionario y uno de los principales divulgadores de salud y rendimiento en habla hispana; la argentina Antonella Robledo Irigoyen, especialista en nutrición y antropometría vinculada al alto rendimiento, y el médico endocrinólogo español Borja Bandera, reconocido por su trabajo en salud metabólica y nutrición.
La propuesta está dirigida a nutricionistas, médicos, profesionales de la salud, profesores y estudiantes de Educación Física, preparadores físicos, kinesiólogos, psicólogos, entrenadores y deportistas, pero también está abierta a todas aquellas personas interesadas en profundizar sus conocimientos sobre el funcionamiento del cuerpo, la salud y el rendimiento.
Durante la jornada, los asistentes podrán acceder a exposiciones, espacios de preguntas y mesas de debate, en un formato diseñado para combinar la actualización científica con experiencias y herramientas aplicables a diferentes ámbitos profesionales.
Una oportunidad única para Mendoza
El encuentro representa una oportunidad para acceder a especialistas que desarrollan su trabajo y su actividad académica en algunos de los principales escenarios del deporte y la ciencia del rendimiento.
La posibilidad de compartir una jornada con referentes internacionales, sin necesidad de trasladarse a otros países, convierte a EINDE en una propuesta especialmente atractiva para los profesionales y estudiantes de la región.
Inscripciones abiertas
Las inscripciones para participar de EINDE 2026 Mendoza continúan abiertas. La organización informó que existen distintas etapas de inscripción y que el valor se actualiza progresivamente a medida que se acerca la fecha del encuentro, por lo que anotarse con anticipación permite acceder a un beneficio económico.
EINDE 2026 – La Ciencia del Rendimiento
Fecha: viernes 9 de octubre de 2026
Lugar: Sheraton Mendoza, Primitivo de la Reta 989, Ciudad de Mendoza
Información e inscripciones: Sitio oficial de EINDE 2026.



